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川酒十二條出臺 四個方面首提全新舉措

  • 2021年06月13日 07時53分
  • 來源: 四川日報
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  • 四川省人民政府辦公廳關于印發推動四川白酒產業高質量發展的若干措施的通知

    6月11日,省政府辦公廳印發《推動四川白酒產業高質量發展的若干措施》(以下簡稱《措施》)。這是為貫徹落實《中共四川省委四川省人民政府關于推動制造業高質量發展的意見》,深入實施白酒產業供給側結構性改革,做強做大我省白酒產業,打造全國白酒全產業鏈示范區,構筑世界級優質白酒產業集群新優勢而量身定制的最新“行動指南”。

    《措施》從推動我省白酒全產業鏈、全要素發展的各方面出發,提出推動產業集聚發展、鞏固擴大優質產能、加快技術改造升級、做大做強優勢企業、持續提升川酒品牌影響力、推動釀酒專用糧基地建設、加強產業創新發展、加大市場拓展力度、加強質量安全管控、促進跨界融合發展、加大財政金融支持力度、加大人才隊伍建設共十二條舉措。其中,有不少首次提出的新措施、新辦法,尤其在數智化、品牌、人才、跨界融合幾個方面,都有新提法、新措施。

    品牌打造方面,提出著力打造“川酒大產區”品牌。據介紹,這是在傳統“川酒”這個產地說法的基礎上升級而來的全新提法,進一步聚焦和統領四川優質白酒產業的產區屬性。除宜賓、瀘州、德陽(綿竹)、成都(邛崍)四大產區外,遂寧(射洪)和自貢(富順)也首次以優勢白酒產區的定位出現。

    《措施》在推動信息技術與傳統釀造技術深度融合方面也落筆較多,首次明確提出“持續推進5G、區塊鏈、大數據、物聯網等技術在原糧種植、生產釀造、市場營銷、金融服務等環節融合協同,推動建立四川白酒全產業鏈數字服務平臺”。并在包括技術改造升級、產業創新發展等方面給出激勵預期,“對白酒企業實施以機械化、數字化、智能化為方向的技術改造項目和產能提升項目,在申報省級工業發展資金評審中給予加分支持”。

    在加大人才隊伍建設方面,對于人才的定義更加細致。在成立“四川省白酒中青年專家聯盟”外,還首次提出要“實施‘百千萬’人才培養計劃”,即著力培養百名國家級白酒評委、千名白酒工程師、萬名品酒師(釀酒師)等專業技能人才。

    為促進白酒產業跨界融合發展,《措施》首次提出將評選認定一批“省級酒鎮(酒莊)”“省級白酒博物館”,并對首次獲得認定的單位按照相關規定給予支持。

    《措施》也有針對以往舉措的深化。支持瀘州、宜賓加快建設世界級優質白酒產業集群;支持成都(邛崍)、德陽(綿竹)、遂寧(射洪)、自貢(富順)加快建成全國優勢白酒產區。對列入省級重點的優質白酒產能提升項目,在土地供給、環評審批、要素配置等方面加大保障力度。對于“濃醬雙優”的規劃是,鞏固濃香型產區品牌優勢地位,做強赤水河醬香產區品牌。(記者 周顯彬)

    責任編輯: 劉怡
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